最新情報

Our LUNCH on Saturday and Sunday !!!!

We are open from 11:30 to last

The LUNCH set includes a small salad, Miso soup, Houji-cha ice cream
and tea for free.(11:30-14:00)
The normal menu can be ordered at any time.

Our recommended dish this week is

Hitachi Wagyu Hamburger Steak
(Sailsbury steak...

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Our recommended dish this week is " Mini Kaisen-Don " (with Miso soup).

※The LUNCH set includes a small salad, Miso soup, Houji-cha ice cream
and tea for free.(11:30-14:00)
The normal menu can be ordered at any time.

You can choose from a variety of dishes using fresh seafood !!
We made finely ...

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Our recommended dish of the this week.

Home-made Asazuke

Our home-made Japanese pickles " Asa zuke " are made by Nine kinds of fresh vegetables. It is our recommended popular dish.
It's delicious a feast for the eyes !!!!👀👍

〜 今週のおすすめ 〜
自家製浅漬け

9種の野菜を重ね合わせ漬け込んだ浅漬けは見た目もお味もグット👍 
当店の人気メニューです。是非...

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〜 今週のおすすめ 〜

本鮪脳天炙り

現在希少な本鮪の頭肉を仕入れています。頭肉は大トロのように脂身が多い部位です。但し筋が多いためお手頃な価格で出回っております。

当店では備長炭で炙って提供致します。炙ることにより筋が消え、余分な脂も流れます。また備長炭特有の香ばしい香りをまといより一層美味しく召し上がれます。

Our recommended dish of the this week.

” Hon maguro noten aburi "

We stock rare tuna meat at the top of the head.
The head of tuna me...

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Our LUNCH on Saturday and Sunday !!!!

We are open from 11:30 to last

The LUNCH set includes a small salad, Miso soup, Houji-cha ice cream
and tea for free.(11:30-14:00)
The normal menu can be ordered at any time.

Our recommended dish this week is

Hitachi Wagyu Hamburger Steak
(Sailsbury steak...

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〜 今週のおすすめ 〜

極上牛タン炭火焼き

牛タンの芯の部分のみを使用し、じっくり強火の遠火で焼き上げます。対流熱を避け強い赤外線により素早く、均一に、おいしさを閉じこめることにより理想的な焼き加減で提供致します。味付けは塩のみですが極上の一品に仕上がっております。

Our recommended dish of the this week.

” Gokujo Beef Tongue ”(280B)

Our finest Beef tongue uses only core parts.
Charcoaled grilled for a long time with a our...

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お客様各位

平素は格別のお引き立て誠にありがとうございます。

10月13日(日)は国王ラーマ9世が崩御された日となりタイ全土で禁酒日の為、酒類の販売を控えさせていただきます。

ご理解のほどよろしくお願い致します。Dear. customers

Notification

13th October Sunday

We will refrain from selling Alcohol on the King Bhumibol Adulyadej Memorial Day.

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今週のおすすめの一品は" パリっと地鶏の素揚げ "(290B)を
ご紹介します。

契約農場より地鶏のひな鳥を特別に仕入れ、半身を素揚にしました。

外はパリパリ、中の身は地鶏本来の弾力とジューシーさがお口に広がります!

味付けはシンプルに塩と胡椒でお召し上がりください!!

Our recommended dish of the this week.

" Jidori Su-age "(290B)

This dish is simply chicken(fried half body), fried crispy on the outside and juicy inside !...

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お客様各位

平素は格別のお引き立て誠にありがとうございます。

本日、電力会社の通達により10月6日(日曜日)の日中、当店界隈は停電となります。大変ご迷惑をおかけいたしますがランチの営業はございません。
それに伴い営業時間は以下の通りとなります。

10月6日(日曜日)

営業時間
午後5時~22時(last order 21時半)

ご理解のほどよろしくお願い致します。

Dear customers,

Our Restaurant will be out of power during the half day of october 6th Sunday.

We canno...

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クチコミ

1 週間前
料理、食材へのこだわりを感じとても好きなお店です。お酒の種類も多く、お客様との接待で良く使わせて頂いております。
- Ken G
1 か月前
ランチにハンバーグセットを食べました。フォアグラソースだと思うんですがほんとに美味しかったです。また行きます。
- Taka T
1 年前
家族旅行で毎年バンコク行く際に利用させてもらってます。 京都の古民家の様な情緒漂う店内が大好きでタイ料理に疲れた際に地鶏を頂いています!料理はとてもタイとは思えないほどのクオリティで国内でも十分に通用する美味しさです! また日本人のオーナーさんはじめ店内のスタッフさんもほかのお店のスタッフさんより笑顔が多く居心地がいいです( *´艸`)また利用させてもらいます。
- bambi r

AT THE GEN WITH OUR COLLECTION OF FOOD

上質の備長炭を用いて、その素材の一番美味しい状態に焼き上げ提供致します。旬の鮮魚、当店地元常陸和牛や自慢の地鶏など数々の思考を凝らした料理でお楽しみください。

BINCHO TAN(Bincho charcoal) A experience with aroma and warmth of the meal. It gently helps the ingredients up. Japan's most excellent ingredients are the pride of the Japanese people. Here, Tradition is not traded for innovation. But rather the two intertwine in every part of each experience. we firmly believe the peak seasonal ingredients that exist all over Japan through 4 seasons. 

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  • 02 048 0008
  • 094 481 4499

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267/31 Soi 63(Ekkamai) Sukhumvit Rd, Klonton-Nua, Vadhana,
ถนน สุขุมวิท
Vadhana
Bangkok 10110
タイ

営業時間

月:17時30分~0時00分
火:17時30分~0時00分
水:17時30分~0時00分
木:17時30分~0時00分
金:17時30分~0時00分
土:11時30分~23時00分
日:11時30分~22時00分
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